Frambozen-Mojito

Witte rum, limoen, munt en verse frambozen met 1 cl JOHN’S Framboos en sodawater – het recept staat hieronder.

Clover Club

Een klassieker uit de tijd vóór de drooglegging: 5 cl gin, 1,5 cl citroensap, 1,5 cl siroop en eiwit krachtig shaken.

Frambozenlimonade

3 cl siroop en 2 cl citroensap op ijs, aanvullen met 25 cl sodawater en serveren met verse frambozen en munt.

Alcoholvrije Frambozen-Mojito

Munt en limoenpartjes in het glas aandrukken, 3 cl siroop en crushed ice toevoegen, aanvullen met sodawater.

Frambozen-Mocha

1,5 cl siroop en wat chocoladesaus in de kop, dubbele espresso erop, aanvullen met warme melk – ook lekker met witte chocolade.

Frambozen-ijsthee

15 cl koude zwarte thee, 2 cl siroop en een kneepje citroen op ijs – fruitig, licht wrang en in een minuut klaar.

Frambozenvinaigrette

2 cl siroop met witte-wijnazijn, dijonmosterd en olijfolie opkloppen – bij veldsla, geitenkaas en geroosterde walnoten.

Panna cotta, pavlova & yoghurt

Puur eroverheen sprenkelen of slagroom ermee zoeten en roze kleuren – lekker bij vanille, witte chocolade en verse bessen.