Gin Tonic met bloedsinaasappel

4 cl gin en 2 cl JOHN’S Bloedsinaasappel op veel ijs, aanvullen met tonic en garneren met een schijfje sinaasappel en rozemarijn.

Blood Orange Margarita

5 cl tequila, 2 cl limoensap, 1 cl sinaasappellikeur en 2 cl siroop shaken en op ijs serveren in een glas met zoutrand.

Bloedsinaasappel-tonic

3 cl siroop op ijs, aanvullen met 20 cl tonic en er een takje rozemarijn bij doen – bitterzoet, sprankelend en helemaal zonder gin.

Bloedsinaasappellimonade

3 cl siroop, 2 cl citroensap en 25 cl sodawater op ijs, met sinaasappelschijfjes en munt – een kleuraccent op de zomerkaart.

Espresso tonic met bloedsinaasappel

IJs, 2 cl siroop en 10 cl tonic in het glas, dan een afgekoelde espresso er langzaam overheen schenken – zo blijven de lagen zichtbaar.

Bloedsinaasappel-ijsthee

15 cl koude zwarte thee of rooibos met 2 cl siroop op ijs, met sinaasappelzeste – fruitig, fris en licht bitter.

Venkelsalade met bloedsinaasappel

Een theelepel siroop in de dressing van olijfolie, citroen, zout en peper – over fijn geschaafde venkel en sinaasappelfilets.

Glazuur, yoghurt & panna cotta

Poedersuiker met siroop glad roeren en over tulband of cake gieten; puur is de siroop lekker bij yoghurt en panna cotta.