Apricot-Mango Martini

Gin, een scheutje abrikozenlikeur en citroensap, gezoet met 1,5 cl siroop, ijskoud shaken en serveren in een martiniglas.

Mangospritz

2 cl siroop in het wijnglas, aanvullen met prosecco en een scheutje sodawater, met een kneepje limoen en ijs.

Mango Lassi

Yoghurt, wat melk en 3 cl siroop met ijs mixen en afmaken met een snufje kardemom – romig en fruitig.

Mangolimonade

3 cl siroop en 2 cl limoensap aanvullen met sodawater en met munt op crushed ice serveren.

Mango Matcha

2 cl siroop en ijs in het glas, koude melk erop, opgeklopte matcha als laatste – groen-geel gelaagd.

Mango-ijsthee

Koude zwarte thee met 3 cl siroop, een kneepje limoen en veel ijs – fruitig en in een paar seconden klaar.

Mango Sticky Rice

Kleefrijst in gezoete kokosmelk laten trekken, opdienen met verse mango en besprenkelen met wat siroop – op zijn Thais.

Mangosalsa

Mango, komkommer en rode ui in blokjes snijden en op smaak brengen met limoen, koriander, chili en een scheutje siroop – bij vis of taco’s.