JOHN’SPassionsfrucht
JOHN’SPassionsfrucht
Die exotische Komponente mit fruchtig-herbem Hintergrund. Ideal für den Hurricane.
JOHN’S PassionsfruchtIdeen & Einsatz
Exotische Passionsfrucht mit fruchtig-herbem Hintergrund – säuerlich-frisch, duftend und intensiv.
Passt zu
- Rum
- Vanille
- Limette
- Orange
- Mango
- Kokos
Cocktails & Longdrinks
Hurricane
Weißer und brauner Rum, Limettensaft und 2 cl Sirup mit Maracuja- und Orangensaft auf Crushed Ice – das Rezept dazu steht unten.
Mahiki Life Saver
Kokoslikör, Guavensaft, Limette und 2 cl Sirup mit einem Spritzer Angostura im Tiki-Becher – das Rezept dazu steht unten.
Passion Fruit Martini
Vanillewodka, das Mark einer Passionsfrucht und 2–3 cl Sirup eiskalt shaken, ein Gläschen Sekt dazu – der Londoner Bar-Hit.
Alkoholfrei
Passion Lemonade
4 cl Sirup mit Gurkenscheiben, Apfel- und Zitronensaft, mit Soda aufgefüllt auf Crushed Ice – das Rezept dazu steht unten.
Maracuja-Spritz ohne Alkohol
3 cl Sirup, ein Spritzer Limette und das Mark einer halben Passionsfrucht, aufgefüllt mit Tonic oder alkoholfreiem Sekt.
Kaffee & Tee
Maracuja-Eistee
Kalter grüner Tee mit 3 cl Sirup, Orangenscheiben und Eis – fruchtig, herb und durstlöschend.
Heißer Maracuja-Tee
2 cl Sirup in heißen Früchte- oder Grüntee rühren, dazu eine Orangenscheibe – ein Stück Sommer für kalte Tage.
Küche & Patisserie
Pavlova
Baiser, Schlagsahne und frische Früchte, zum Schluss Sirup mit Passionsfruchtmark darüberträufeln – süß, knusprig und angenehm säuerlich.
Käsekuchen & Joghurt
Über Käsekuchen, Naturjoghurt oder Vanilleeis träufeln – die Säure der Passionsfrucht bringt Frische in cremige Desserts.
DosierungCocktails 2–3 cl · Limonade 3–4 cl pro Glas · Tee 2–3 cl · Desserts nach Geschmack
