JOHN’S CranberryIdées & utilisations

Une cranberry aigre-douce à l’acidité vive – fruitée, légèrement sèche en finale et d’un rouge profond dans le verre.

Se marie avec
  • Vodka
  • Citron vert
  • Orange
  • Gingembre
  • Cannelle
  • Camembert

Cocktails & long drinks

  • Sex on the Beach

    Frappez au shaker sur glace vodka, liqueur d’abricot, jus d’ananas et jus d’orange avec 4 cl de JOHN’S Cranberry – la recette se trouve ci-dessous.

  • Cosmopolitan

    4 cl de vodka citron, 1,5 cl de liqueur d’orange, 1,5 cl de jus de citron vert et 1,5 cl de sirop à la place du jus de cranberry, frappés au shaker sur glace.

  • Sea Breeze

    4 cl de vodka, 2 cl de sirop et 8 cl de jus de pamplemousse sur glace dans un verre à long drink, allongés à l’eau gazeuse et garnis de citron vert.

Sans alcool

  • Cranberry Ginger

    3 cl de sirop et un filet de citron vert sur glace, allongés de ginger ale – épicé, fruité et vite préparé.

  • Limonade à la cranberry

    3 cl de sirop, 2 cl de jus de citron vert et 25 cl d’eau gazeuse sur glace, avec des rondelles de citron vert – vif, rafraîchissant et d’un rouge profond.

Café & thé

  • Thé chaud à la cranberry

    Incorporez 3 cl de sirop à 20 cl de thé noir chaud, ajoutez une rondelle d’orange et un bâton de cannelle – une boisson d’hiver pour le bar d’hôtel et le café.

  • Thé glacé à la cranberry

    15 cl de thé noir froid, 2 cl de sirop et un trait de jus d’orange sur glace – fruité, légèrement acidulé et d’un beau rouge dans le verre.

Cuisine & pâtisserie

  • Camembert au four

    Faites fondre un camembert au four, arrosez-le de sirop et parsemez de thym et de noix – avec une baguette fraîche.

  • Porridge, granola & cheesecake

    En filet sur un porridge, un yaourt au granola ou un cheesecake – sa fine acidité équilibre la douceur.

DosageCocktails 1,5–4 cl · Limonade 3 cl par verre · Thé 2–3 cl · Cuisine selon votre goût

JOHN’SCranberryRecettes

JOHN’S Sex on the Beach

JOHN’SSex on the Beach